对于海鲜水产的餐厅来说，海鲜的保鲜非常重要，海鲜餐厅设计装修要给顾客一个干净舒适的环境，让顾客在就餐时有个愉快的心情。吴江海鲜餐厅装修设计有技巧，这样装修顾客络绎不绝！在餐厅里提供新鲜卫生、干净安全的生鲜商品，保证质量，保持清洁，不要有积水，建立良好的环境和卫生，保证海鲜的品质新鲜。
一、室内环境设计
室内环境设计，海鲜店设计首先在环境设计方面要突出主题，要通过设计为特色经营提供充分施展的环境。构思和创意是整个餐饮设计的灵魂，首先要发挥丰富的想象力，巧于构思，产生创意，以创意来主导整个设计，方能产生别具一格的餐饮空间。在创意阶段“不切实际”：让想象力充分驰骋，从而获得独特的构思和创意，在设计阶段“切合实际”：以理性思维加落实和调整，使其既满足使用功能所，技术上又可行，让创意能付诸实现。最终“别具一格”：才能创造出不落俗套的作品。
二、空间与界面设计
空间与界面设计，是整个餐忺设计的基础，先对其进行打散和重构。破除已有空间概念，依据功能需求进行巧玅组合布局，以点带线，以线带面，层次丰富，相互交鬲蚰。餐饮的功能布局，既要满足各功能空间的特性，又要保证其间的相互协调。要从经营者、服务人员、顾客的需要出发，考虑空间局部设施尺寸与整体空间面积的协调，以及顾客与员工服务流程的便捷合理。在满足功能性的同时，满足人从进入餐厅、入座、包间的备种身心需求，让人感到有趣、舒适和方便。
三、色彩的搭配
海鲜餐厅一般的色彩搭配都要和客厅等空间协调一致，因为目前来讲，我国的大多数的建筑空间，餐厅与客厅都是相通的，所以从视觉的连贯上讲，要注意这些空间的色彩统一。
四、舒适度
海鲜餐厅设计中，最忌讳的是排烟不通畅，空气污浊的海鲜餐厅环境也不是一个怡人的就餐环境。海鲜餐厅空间是一个众元聚集的场合，人多必定会带来环境负荷的增加，就要有跟得上的冷暖设备体系，有良好的新风体系，有良好的的排风排烟体系。制造一个良好的就餐环境是必要的。
