昆山五星级酒店自助餐厅装修设计注意事项

酒店自助餐厅是一个开放的大空间，在装修设计的时候都会采用开放式的格局规划；餐厅的布局设计直接关系着动线的流畅和用餐氛围，酒店自助餐厅单纯的自助式服务特点，决定了其服务形式、空间布局的基本要求。那么，昆山五星级酒店自助餐厅装修设计注意事项有以下几方面，一起来了解吧！

一、自助餐厅的空间类型：根据其功能要求分两大类--经营空间和服务空间。经营空间是核心问题，餐位的数量合理化和最大化，绝对是任何一家餐厅的设计追求的目标。合理的空间布局，结合灯光设计、精选装饰材料合理搭配空间色彩、富有特色的艺术品陈设等多方面的完善，才能够设计出合乎要求的自助餐厅。

二、自助餐厅的风格与空间细节设计，风格设计或称设计风格，主要有三大倾向：一是完全配合酒店主题设计风格，将酒店整体设计的风格、元素、甚至设计的细节，自始至终地贯彻到底；二是将设计成为某一个鲜明的主题餐厅，以一个具有强烈对比效果的角色立足于酒店之内；三是前两者的综合，有机的结合多元要素，设计语言体现混搭、甚至跨界的效果，具有鲜明的时代性。自助餐厅的风格有诸多的细节可有机组合而成，如以某些家具（例如餐台）或艺术半隔断可以作为动线的分隔界面，还可以利用地面、天花、墙面、灯光等要素的不同色采彩，莒造出丰富的实体空间或虚拟空间，清晰地引导各类动线，使整体空间成为更人性化的就餐和工作环境。

三、自助餐厅的灯光设计：一套有助于营造高雅、舒适的就餐氛围的灯光系统，通常是决定餐厅氛围的重要环节，也是餐厅格调定位的有效方法。在五星级酒店的自助餐厅灯光系统设计中，一般以大量的点式照明为主，辅以一定面积的漫反射光源，不同类型的灯具的点缀，也可以使天花成为视觉的重点之一，有利于提升空间格调氛围。暖色调光源层层渲染出温馨放松的环境，光线柔和层次丰富。点式光源最易于营造戏剧化的空间效果，与墙面、家具、艺术品搭配能碰撞出浓厚的艺术气息，为五星级酒店的自助餐厅提升档次。

四、自助餐厅的家具配置：安全舒适是餐厅的家具选择第一要务，坚固耐用，易于维护、维修、更新则是餐厅的家具选择的基本要求。家具的选用，必须承袭空间的总体风格及色彩，细节及质感者陽体现五星级酒店的格调。

五、自助餐厅的艺术品陈设：艺术品的选用主要目的是莒造空间整体氛围，其性质是整体空间的组成元素之一，不宜过于跳跃、夺人眼球。

六、自助餐厅的材质选择：根据人的就餐心理，使空间易于呈现出庄重、严肃氛围的装饰材质需要慎重使用。过于光滑、反光的材料从声学的角度上来说吸声系数不高，大量使用会导致出现声污染，令餐厅声音嘈杂，进餐心情烦躁，空间也缺乏温馨舒适感和亲和力。而吸音系数数较高的舒适温馨的材质，如果过度使用则会使进餐空间缺少活力，进餐慵懒，脱离自助餐的氛围体系。因此五星级酒店的自助餐厅在追求大气的同时也是需要在材料的选用上进行大胆的取舍，合理搭配。