太仓自助餐厅装修设计，注意事项有五大要素！

太仓自助餐厅装修设计，注意事项有五大要素。只要在装修设计时注意以下五大要素，还怕客流量不多，生意不红火吗？随小编一起来了解吧！

一、层次
自助餐厅装修设计有序、有层次的自助餐台往往能够给人们一种十分整洁、舒适的感觉。把食品进行正确的归类摆放是一个非常好的方法。通常自助餐台可以分以下几个类别：色拉、热盆、甜品、主食、扒类、饮料以及现场制作部分。同时还应该要注意菜品之间的距离以及顺序的。最好是将热食和冷菜之间隔开一段距离，然后再将生鱼片和热菜混杂一桌，这样做不但会影响气味，更会破坏整体的菜品美感。同时还应当要将有限的空间进行较为有效地正确利用。而在排列菜品的时候一定要分层次地进行摆放，那些离客人比较远的食物应当要放置在较高的地方，而离客人比较近的食物则只需要放在较低处。从而做到错落有致，这样才能方便客人的挑选和拿取。

二、便捷性
自助餐厅是顾客自我服务的用餐环境，因此首要考虑的就是顾客取餐的便捷性。餐厅是核心美味的餐台，它是顾客最常光顾的区域，所以岛台的位置很重要，既要显眼也要合理。

三、协调性
自助餐厅的自我服务模式中另一个特点就是顾客的走动多，几乎每时每刻都会有人在餐厅内流动，因此设计师必须合理安排动线，并留下足够的空间以便顾客往来。合理的动线取决于有序、有层次的自助餐台摆放。将食物归类摆放在不同的餐台上是减少顾客因盲目寻找食物而“绕弯路”的好办法。同时设计师还要注意餐台之间的顺序和距离。

四、灯光设计
灯光在餐厅的设中计占据极重要的一环，在造型上以垂钓式的吊灯为主，辅以射灯或筒灯等，营造一方层次分明的“光彩”空间。餐台上方的灯光必须充足，否则摆放再美观的菜肴也无法第一时间抓住食客们的眼球，适当的灯光还能为美食增添观赏性。但切忌使用彩色灯光，它会使菜肴改变颜色，从而影响顾客的食欲。所以，充足合理的光线尤为重要。其次一般自助餐厅没有过大的空间，通常采用开放式的格局，一方面可使餐区看来宽敞，其次还可丰富室内的景观。

五、色彩的搭配
餐厅一般的色彩搭配都要和客厅等空间协调一致，因为目前来讲，我国的大多数的建筑空间，餐厅与客厅都是相通的，所以从视觉的连贯上讲，要注意这些空间的色彩统一。 当然，也可以在一面或两面餐厅的墙面，采用橘红等暖色，有进一步强调餐厅功能的作用。如果餐厅是单独的封闭空间，那更可以大胆地采用黄、红等色系了。通常来讲，红色和黄色给人的感觉是有利于提高食欲。