餐厅一直成为人们生活中不可或缺的重要部分,市场上竞争也日益激烈,好的店面环境是能吸引顾客的一个方面,重点也是在服务上,饭店提供优质服务,顾客自然不少,改进店面环境,提供服务才能得到顾客;而且饭店餐厅也是消费者看到的第一印象哦,所以在装修设计方面更要显得突出不一样的感觉来。
一:餐厅装修、选店面
开一家餐饮店应该如何选择店面地理位置?根据调查认为,一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。选择在这两个地方开餐厅可以保证餐厅的客源量。
二:餐厅装修设计、优化空间
在进行餐饮店设计时,首先要考虑的是如何更好地利用空间。面积越小的餐饮店,就越要对空间进行充分利用。餐饮店装饰的色彩处理,对究美餐饮店的造形效果起着重要作用。餐饮店装应充分运用色彩的对比与和谐,以达到加加强造型的艺术待点,丰富造型的效果,创造较理想的视觉魅力。餐饮店装修时选择的色彩应力求高雅、时尚,不落俗套,符合大众审美要求。餐饮装修主要包括餐饮店的外部设计和内部设计两部分。餐饮店的外部设计主要表达要素包括建筑式样、入口设计、橱窗设计和招牌设计等;内部装修设计要素主要包括色彩、灯光、音乐、背景装饰等。餐饮店装修设计应根据所经营的商品范围、类别以及目标客的习惯和特点来确定。
三:餐厅装修设计、定位
一个餐厅要讲究特色,应该结合餐厅的主題,肯定是特别的 别出心裁的,不论什么餐厅就该把符合的元素融入到装修中。为了营造一个舒适的感觉,不需要一味的追求奢华、高档,而是符合合餐饮店经营定位、突出餐饮店经营特色、体现餐饮店独特文化的才最好,这样才能符合大众的需求。同时让顾客吃饭时心情愉悦才是关键,环境温馨一点。因此,在对它精密的进行装修设计方面,该让消费者一看就能被吸引住。
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